Psamtik III, Psamtik stavede også Psammetichus, (blomstrede fra det 6. århundrede f.Kr.), sidste konge (regerede 526–525 fvt.) Af det 26. dynasti (664–525 fvt. Se det gamle Egypten: Den sene periode [664–332 fvt)) fra det gamle Egypten, der ikke kunne blokere den persiske invasion af 525 og senere blev henrettet for forræderi.
Den græske historiker Herodotus fra det 5. århundrede f.Kr., den primære kilde til kendskab til regeringsperioden, siger, at Psamtik i kun 525 f. Kr., Efter kun seks måneder på tronen, konfronterede en persisk invasion ledet af kong Cambyses II. Efter at fjenden havde krydset Sinai ved hjælp af araberne, blev der udkæmpet en bitter kamp ved Pelusium, en by ved Egypts østlige grænse. Egypterne med deres lejesoldater blev tvunget til at trække sig tilbage til Memphis, den traditionelle hovedstad, nær Kairo. Cambyses belejrede byen og erobrede den og greb Psamtik. Den tidligere konge blev oprindeligt godt behandlet, men han blev senere henrettet for sammensværgelse mod perserne.
