Bel frugt frugt og træ

Bel-frugt, (Aegle marmelos), bel også stavet bael, også kaldet Bengalkvede, træ i familien Rutaceae, dyrket for dens frugt. Planten er hjemmehørende i Indien og Bangladesh og har naturaliseret sig i store dele af Sydøstasien. Den umodne frugt, skivet og soltørret, bruges traditionelt som et middel mod dysenteri og andre fordøjelseslidelser. Den modne frugt er sød, aromatisk og afkøling. Træets træ er gulligt hvidt og hårdt, men ikke holdbart.

De langsomtvoksende træer bærer stærke pigge og skifter sammensatte blade med tre foldere. De søde duftende hvide blomster bæres i panikaklynger og bruges undertiden i parfumer. Frugten er pyriform (pæreformet) til aflang form og 5–25 cm (2–10 inches) i diameter. Det har en meget hård trægrå eller gul skorpe og sød, tyk, orange-farvet masse.