Onkel Tom, titelfigur i antislaveryromanen Onkel Tom's Cabin (serie 1851–52, udgivet som en bog i 1852) af Harriet Beecher Stowe.
Oprindeligt blev karakteren Tom - kaldet “onkel” Tom på sydlandsk vis af respekt for en ældre mand - set sympatisk af romanens læsere. Stowe gjorde ham til et eksempel på dyd og værdighed, der er langt overlegen i forhold til de skildrede hvide slaveholdere. Han lever sin kristne overbevisning og modsætter sig vold trods den brutalitet, han selv bærer. Stowes Tom er modig, stærk og god. Han redder livet og er en god ven for Lille Eva, hans slaveholdige skrøbelige datter. Efter at Tom er solgt til den onde Simon Legree, bliver han pisket ihjel for at nægte at afsløre opholdsstedet for nogle runeways.
I midten af det 20. århundrede blev den langmodige og hellige karakter imidlertid betragtet som underdanig og spinløs. Han blev taget som et negativt eksempel, og at blive kaldt en "onkel Tom" blev en dyb fornærmelse. Melcolm X, for eksempel brandede onkel Tom en "raceforræder", og bokseren Muhammad Ali (født Cassius Clay) henvendte sig til sine modstandere som ”Onkel Toms”, da de nægtede at bruge hans muslimske navn. Til trods for Stowes hilseneffekter på selve slaveriets praksis blev dens hovedperson hovedpersonen for kontrovers.
