Lipoprotein, ethvert medlem af en gruppe stoffer, der indeholder både lipid (fedt) og protein. De forekommer i både opløselige komplekser - som i æggeblomme og pattedyrs blodplasma - og uopløselige som i cellemembraner. Lipoproteiner i blodplasma er blevet undersøgt intensivt, fordi de er transportformen for kolesterol gennem blodbanen og lymfevæsken.
lipid: Lipoproteiner
Lipoprotein er lipid-proteinkomplekser, der tillader alle lipider afledt fra mad eller syntetiseret i specifikke organer at være
Kolesterol er uopløseligt i blodet, og det skal derfor være bundet til lipoproteiner for at kunne transporteres. To typer lipoprotein er involveret i denne funktion: lipoproteiner med lav densitet (LDL'er) og lipoproteiner med høj densitet (HDL'er). LDL'er transporterer kolesterol fra sit syntesested i leveren til kroppens celler, hvor kolesterolet adskilles fra LDL og derefter bruges af cellerne til forskellige formål. HDL'er transporterer sandsynligvis overskydende eller ubrugt kolesterol fra kroppens væv tilbage til leveren, hvor kolesterolet nedbrydes til galdesyrer og derefter udskilles. Cirka 70 procent af alt kolesterol i blodet bæres af LDL-partikler, og det meste af resten bæres af HDL'er. LDL-bundet kolesterol er primært ansvarlig for den aterosklerotiske opbygning af fedtforekomster på blodkarvæggene, mens HDL-partikler faktisk kan reducere eller forsinke sådanne aterosklerotiske opbygninger og således er gavnlige for helbredet.
Kropsceller ekstraherer kolesterol fra blodet ved hjælp af små coatede grober (receptorer) på deres overflader; disse receptorer binder til LDL-partiklerne (og deres vedhæftede kolesterol) og trækker dem fra blodet ind i cellen. Der er grænser for, hvor meget kolesterol en kropscelle kan tage i, og en celles indfangning af LDL-partikler hæmmer fremstillingen af flere LDL-receptorer på den celleoverflade, hvilket reducerer dens fremtidige indtagelse af kolesterol. Færre receptorer på kroppens celler betyder, at der indtages mindre kolesterol i cellerne, og at der forbliver mere i blodbanen, hvilket øger risikoen for, at kolesterol samler sig i de indre vægge i blodkar.
Flere arvelige genetiske lidelser, kaldet hyperlipoproteinemier, involverer overdreven koncentration af lipoproteiner i blodet. Andre sådanne sygdomme, kaldet hypolipoproteinemier, involverer unormalt nedsatte lipoprotein-niveauer i blodet.
![Atlanta Braves amerikanske baseballhold [1966 – nutid]](https://images.thetopknowledge.com/img/sports-recreation/8/atlanta-braves-american-baseball-team-1966present.jpg "Atlanta Braves amerikanske baseballhold [1966 – nutid]")
