Langres, by, østlige Frankrig, departementet Haute-Marne, Grand Est region nord-nordøst for Dijon. Den er en middelalderlig befæstet by og ligger 466 m (466 m) over havets overflade på en udde i den nordlige ende af Langres Plateau. Væggene, der omgiver byen, indeholder en romersk port fra 2. århundrede, tårne fra 15. til 16. århundrede og andre porte fra det 16. til det 18. århundrede. Den svære Saint-Mammès-katedral fra det 12. århundrede, der markerer overgangen mellem Bourgogne-romansk og gotisk arkitektur, har en facade fra 1700-tallet. En statue af encyklopædisten Denis Diderot, som blev født i Langres, står i centrum af byen.
Langres, en gallisk stamme, blev senere en vigtig gallo-romersk by kaldet Andematunum. I slutningen af det 2. århundrede introducerede St. Bénigne kristendommen til byen, og i begyndelsen af det 3. århundrede var St. Sénateur den første biskop i Langres. Fra det 12. til det 18. århundrede var biskopperne i Langres, der havde titlen hertug, kirkelige kammerater fra Frankrig.
I dag er byen et centrum for den lokale landbrugsindustri; Producenter inkluderer elektriske og ikke-elektriske maskiner såvel som plast. Pop. (1999) 9.586; (Est. 2014) 7.850.
