Vigtigste underholdning & popkultur

Kumquat-plante

Kumquat-plante
Kumquat-plante
Anonim

Kumquat, (slægten Fortunella), slægt af stedsegrønne buske eller træer af familien Rutaceae, dyrket til deres syrlige orange frugter. Disse små træer, der er hjemmehørende i det østlige Asien, dyrkes i hele subtroperne. Kumquat-frugter kan spises friske, eller de kan konserveres og laves til syltetøj og gelé. I Kina er de ofte kandiseret. Grener af kumquattræet bruges til juledekoration i dele af USA og andre steder.

Kumquat-planter når ca. 2,4 til 3,6 meter (8 til 12 fod) høje. Grenerne er hovedsageligt tornløse og har blanke mørkegrønne blade og hvide blomster, der forekommer enkeltvis eller samlet i bladøkserne. Den lys orange-gule frugt er rund eller oval, ca. 2,5 cm (1 tomme) i diameter, med mildt syrlig saftig papirmasse og en sød, spiselig, pulpy hud.

Den ovale eller Nagami kumquat (Fortunella margarita) er den mest almindelige art. Det er hjemmehørende i det sydlige Kina og bærer gulaktige orange frugter med en diameter på ca. 3 cm. Den runde, eller Marumi, kumquat er F. japonica; det er oprindeligt i Japan og har orangellignende frugter, der er ca. 2,5 cm i diameter. Den ægformede Meiwa kumquat (F. crassifolia), hvor både papirmasse og skorpe af frugten er sød, dyrkes vidt ud i Kina. I USA er hybrider produceret med limefrugter, mandarin appelsiner og andre citrusfrugter.