Seth Thomas, (født 19. august 1785, Wolcott, Conn., USA - døde 29. januar 1859, Plymouth Hollow, Conn.), Amerikansk urproducent, der var en af pionererne i masseproduktionen af ure og grundlæggeren af et af de vigtigste urfirmaer i USA i løbet af det 19. og 20. århundrede.
Læret som tømrer og snedker arbejdede Thomas med at bygge huse og lader indtil 1807, hvor urproducenten Eli Terry på grund af sine træbearbejdningsevner hyrede ham og Silas Hoadley til at deltage i en engrossalgsmæssig virksomhed. Terry, Thomas og Hoadley producerede efter ca. et år med opsætning af det krævede maskiner ca. 4.000 ure i de følgende to år. De vægtdrevne træure var kun bevægelser, der blev foretaget på kontrakt til Edward og Levi G. Porter, som så skulle levere dem til bedstefarur.
Thomas og Hoadley købte Terrys interesse i 1809, og i 1813 solgte Thomas sin interesse til Hoadley og åbnede sin egen fabrik i Plymouth Hollow. Efterhånden som operationen lykkedes, købte Thomas rettighederne til at fremstille hyldeuret, der stammer fra Terry, og byggede sin egen mølle til at rulle messing og fremstille tråd; omkring 5.000 ure blev produceret i henhold til deres aftale.
Thomas organiserede Seth Thomas Clock Company i Plymouth Hollow i 1853, og kort efter hans død blev den vestlige del af Plymouth Hollow gjort til den separate by Thomaston til hans ære. Hans søn, også kaldet Seth (1816–88), fortsatte og udvidede forretningen.
