Caftan, også stavet Kaftan, mands fuldt tøj af gammel mesopotamisk oprindelse, bæret i hele Mellemøsten. Det er normalt lavet af bomuld eller silke eller en kombination af de to.
En kaftan har lange, brede ærmer og er åben i fronten, skønt den ofte er bundet med en ramme. Ordet kaftan (eller gaberdine) henviser også til en sort pelsfrakke, som Ḥasidiske jøder har båret siden den europæiske middelalder. Et ankel-længde pelslignende tøj med brede ærmer blev moderigtigt til kvinders aftenstøj i midten af det 20. århundrede og blev kaldt en kaftan.
