Udbyttepunktved mekanisk konstruktion begynder belastning, hvor et fast materiale, der strækkes, begynder at flyde eller ændre form permanent, divideret med dets oprindelige tværsnitsareal; eller mængden af stress i et fast stof ved begyndelsen af permanent deformation. Udbyttepunktet, alternativt kaldet den elastiske grænse, markerer afslutningen på elastisk opførsel og begyndelsen på plastisk opførsel. Når spændinger mindre end flydepunktet fjernes, vender materialet tilbage til sin oprindelige form. For mange materialer, der ikke har et veldefineret udbyttepunkt, erstattes en mængde, der kaldes udbytte styrke. Udbyttestyrke er stresset, ved hvilket et materiale har gennemgået en vilkårligt valgt mængde permanent deformation, ofte 0,2 procent. Et par materialer begynder at give eller strømme plastisk ved en ret veldefineret spænding (øverste udbyttepunkt), der hurtigt falder til en lavere stabil værdi (nedre udbyttepunkt), når deformationen fortsætter. Enhver stigning i spændingen ud over udbyttepunktet medfører større permanent deformation og til sidst brud. Se deformation og flow.
