Saruhan-dynastiet, turkmenske dynasti (ca. 1300–1410), der hersker i Manisa-regionen i det vestlige Anatolien.
Dynastiet blev grundlagt af Saruhan, en stammechef og grænseprins i tjeneste for Seljuqs i Anatolien, der spores hans nedstamning til Khwārezm-Shāhs i Centralasien; Efter sin erobring af Manisa (1313) udvidede dynastiets fyrstedømme sine territorier til Det Ægæiske Hav. Omgivet af de turkmenske fyrstedømme Aydın, Germiyan og Karası blev Saruhan en søfartsstat med en stor flåde. Det var aktivt i Middelhavshandelen og leverede ledelse sammen med Aydın til gazierne (krigere for den islamiske tro) i deres indtrængen i byzantinske kystområder. Tabet af Izmir (1344) til vestlige korsfarere af Aydın-fyrstedømmet og opstanden fra osmannerne, da den dominerende magt på den byzantinske grænse lukkede kanalerne for handel og kystangreb for Saruhan. I 1390 blev det annekteret af den osmanniske sultan Bayezid I; men dens uafhængighed blev gendannet af den centralasiatiske hersker Timur (Tamerlane) i 1402. Endelig blev ca. 1410, den sidste Saruhan-hersker, Hızır, blev dræbt af den osmanniske prins Mehmed Çelebi (senere Sultan Mehmed I), og Saruhan blev genindarbejdet i det osmanniske imperium.
