Portales, by, sæde (1903) for Roosevelt amt, østlige New Mexico, USA, nær Texas-linjen. Det blev grundlagt af Josh Morrison i 1898 og opkaldt efter den nærliggende Portales Springs, et vandplads på Fort Sumner Trail og såkaldt, fordi vandet strømmer fra en række hulåbninger, der ligner "verandaer" (spansk: portales) af adobe huse. Irrigeret landbrug, fødevareforarbejdning og landbrug er de økonomiske grundlæggende. Portales er stedet for det østlige New Mexico-universitet, der blev grundlagt i 1927. Oasis State Park ligger 11 km nordvest. Det nærliggende Blackwater Draw Museum udstiller 12.000 år gamle artefakter fra tilstødende arkæologiske steder. Inc. 1930. Pop. (2000) 11,131; (2010) 12.280.
