Paul Vieille, i sin fulde Paul-marie-eugène Vieille, (født 2. september 1854, Paris, Fr.-dødJan. 14, 1934, Paris), fransk videnskabsmand, kendt for sin opfindelse af røgfrit pulver.
Efter at have studeret med kemikeren Marcellin Berthelot, samarbejdede Vieille med ham i undersøgelser, der førte til vigtige opdagelser af stødbølgenes fysik (1881). Derefter påtog han sig at løse problemet med at udnytte det kraftige, men ustabile stof nitrocellulose som drivmiddelladning til erstatning af sort pulver. Ved hjælp af kolliderende virkning af visse opløsningsmidler støbede han den resulterende gelatinøse masse til former med kontrollerede dimensioner, hvilket resulterede i dannelsen af et eksplosiv, der blev kendt som Powder B, dets franske hærbetegnelse (ca. 1885); dette var den første af serien med moderne røgfri højeksplosiver. Vieille leverede yderligere bidrag til studiet af chokbølger og tryk og om stabiliteten af nitrocellulose.
