Jasmine, (slægten Jasminum), stavede også jessamin, slægt af ca. 200 arter af duftende blomsterbuske og vinstokke i olivenfamilien (Oleaceae). Planterne er hjemmehørende i tropiske områder og i nogle tempererede områder i den gamle verden. Flere dyrkes som prydplanter.
Fysisk beskrivelse
De fleste ægte jasminer har klatrende grene uden slør. De hvide, gule eller sjældent lyserøde blomster er rørformede med en fakkelformet, lobet, pinwheel-lignende form; nogle dobbeltblomstrede sorter er udviklet. Bladene kan være stedsegrønne eller løvfældende og består normalt af to eller flere foldere, selvom nogle arter har enkle blade. Frugten i de fleste arter er en to-lobet sort bær.
Store arter
Almindelig jasmin eller digterens jasmin (Jasminum officinale), der er hjemmehørende i Iran, producerer duftende hvide blomster, der er kilden til attar af jasmin, der bruges i parfumeri. Det er vidt dyrket for sine skinnende blade og klynger af blomster, der blomstrer om sommeren. Vinterjasmin (J. nudiflorum), en kinesisk art med ensomme gule blomster, bruges som en dækplante på bjergskråninger. Japansk eller primrose, jasmin (J. mesnyi) er en lignende plante med større blomster, der blomstrer om vinteren. Italiensk jasmin (J. humile), en vinlig busk med gule blomster, har mange kultiverede sorter. De duftende tørrede blomster af arabisk jasmin (J. sambac) bruges til at fremstille jasminte.
