Ira Remsen, (født 10. februar 1846, New York City - døde 4. marts 1927, Carmel, Californien, USA), amerikansk kemiker og universitetspræsident, codiscoverer af saccharin.
Efter at have studeret ved Columbia University (MD, 1867) og ved universiteterne i München og Göttingen i Tyskland (Ph.D., 1870), begyndte Remsen sine undersøgelser af ren kemi ved University of Tübingen, hvor han var assistent (1870–72) til Rudolf Fittig. Vender tilbage til De Forenede Stater blev han et af det oprindelige fakultet ved Johns Hopkins University, Baltimore, hvor han var professor i kemi (1876–1913), direktør for det kemiske laboratorium (1876–1908), sekretær for det akademiske råd (1887 –1901) og præsident for universitetet (1901–13). Han introducerede mange tyske laboratoriemetoder i Johns Hopkins og understregede universitetets funktion som forskningscenter. Remsen grundlagde og redigerede American Chemical Journal (1879–1913), hvor han først udgav en beskrivelse af en ny sødemiddelforbindelse (senere kendt som saccharin), som han og en studerende opdagede.
