Ephraim Kishon, (Ferenc Hoffmann), ungarskfødt israelsk satirist (født 23. august 1924, Budapest, Hung.-døde 29. januar 2005, Appenzell, Switz.), Efter at have overlevet Holocaust og indvandret til Israel, skrev prolifisk og fik et stort og anerkendende publikum, især i Israel og Tyskland. Kishon blev fængslet i en nazistisk tvangsarbejdslejr i 1944, men slap væk, mens han blev transporteret til en dødslejr. Han flyttede fra Ungarn til Israel i 1949 og skiftede navn ved ankomsten. Kishon lærte hebraisk og havde i 1952 en ugentlig kolonne med social satire i avisen Ma'ariv. Han skrev mere end 50 godt modtagne og vidt oversatte bøger samt skuespil og film. To af Kishons film, som han også instruerede, vandt Golden Globe Awards for bedste fremmedsprogede film: Sallah Shabati (1964) og Ha-Shoter Azulai (1970; The Policeman). Begge disse film blev også nomineret til Academy Awards. Kishon blev tildelt Israelprisen for livstidspræstationer i 2002.
