Vigtigste videnskab

Bustende fisk

Bustende fisk
Bustende fisk
Anonim

Bristling, også stavet Brisling, også kaldet Sprat, (Sprattus sprattus), spiselige fisk fra sildefamilien Clupeidae (orden Clupeiformes). Bustlinger er sølvfarvede havfisk, der danner enorme skoler i vesteuropæiske farvande. De bidrager til den verdensomspændende fiskerisektor. De er mindre end atlantiske sild (Clupea harengus) og når en længde på mindre end 15 cm (6 tommer), og er derfor især værdifulde til konserves som sardiner (et udtryk anvendt på flere små fisk i familien Clupeidae). De spises frisk, fortinses i olie, syltede eller ryges.

clupeiform: Generelle træk

menhadens, brislinger, ansjoser og ansjoser. Moderne klassificeringer inkluderer også familierne Sundasalangidae (Sundaland noodlefishes)