Frisør, en person, hvis primære aktiviteter i det 20. århundrede er beskæring og styling af mænds hår, barbering af dem og formning af deres skæg, sideburns og bart. Frisører eller frisører tilbyder ofte shampooing, manicuring, hårfarvning, permanente bølger og polering af sko i deres butikker eller saloner. Se også frisør.
Barbershopen var en velkendt institution i det gamle Grækenland og Rom og var som nu et center for udveksling af sladder og udtalelser. De mere velstående borgere, dog især i Rom, havde husstandsbarberere. De store huse i det gamle Egypten havde også barberere blandt deres beboere og tilbød disse tjenester som en del af deres gæstfrihed til gæsterne.
I seks århundreder praktiserede barbers i Europa kirurgi. Denne skik begyndte med det pavelige dekret fra 1163, der forbød præsterne at udgyde blod. Munke blev pålagt at gennemgå blodudladning med regelmæssige intervaller, og nogle af dem havde udført denne opgave sammen med mindre operationer. Nu overgav de disse pligter til barbererne - velkendte figurer på klostrene siden 1092, da det var blevet pålagt at præstene skulle være glatbarberede. Denne ordning var tilfredsstillende for tidens medicinske læger, der mente, at blodudladning var nødvendig, men under deres værdighed. De var også glade for at nedbryde andre fysiske opgaver til barbererne, såsom udglans af abscesser og behandling af sår. I begyndelsen af sin karriere var Ambroise Paré, en af de store operationelle pionerer, blandt dem, der gav barberinger og klipning til livets ophold.
I Frankrig erklærede et kongeligt dekret af 1383, at ”kongens første barber og betjent” skulle være chef for kongeriges og kirurger i kongeriget, som var blevet organiseret i et orden i 1361. Barbers barbers var først organiseret som en religiøs laug men fik tildelt et charter som handelsgilde i 1462 af kong Edward IV. Denne orden blev sammensmeltet med kirurgernes i 1540 under et charter, der blev tildelt af Henry VIII, og medlemmerne af det fælles selskab fik ret til at blive behandlet som ”Master” - i sinde, ”Mister.” Britiske kirurger præfixerer stadig deres navn med "Mr." i stedet for "Dr."
Barberkirurger blev undertiden kaldt "læger i den korte kappe" for at skelne dem fra universitetsuddannede læger og kirurger, hvis overlegenhed kun var egnet til deres kendskab til latin og deres titel "læge i langkåbe." I England blev kirurgens laug adskilt fra det fra barberere i 1745. Royal College of Surgeons modtog imidlertid ikke sit charter før i 1800.
Frisørens handel blev kun erhvervet ved en lang læreplads indtil 1890'erne, hvor skoler til barbering blev etableret.
