Antonio Sánchez de Bustamante y Sirvén (født 13. april 1865, Havana - døde august 24, 1951, Havanna), advokat, underviser, cubansk politiker og international jurist, der udarbejdede Bustamante-koden for international privatret. Vedtaget af den sjette panamerikanske kongres (Havana, 1928), som også valgte ham til præsident, blev hans kode ratificeret uden forbehold af seks latinamerikanske nationer og delvis af ni andre.
I 1884, da han var 19 år gammel, vandt Bustamante en offentlig konkurrenceeksamen for professoratet i international ret ved University of Havana. Fra 1902 (da Republikken Cuba blev sammensat) indtil 1918 var han en cubansk senator. Han repræsenterede Cuba på den anden internationale konference i Haag (1907) og på den første verdenskrigs fredskonference i Paris (1919). I 1908 blev han medlem af Den Faste voldgiftsdomstol, Haag, og i 1921 blev han dommer ved Permanent domstol for international retfærdighed, som nyligt blev oprettet af Nations League.
Bustamante skrev adskillige bøger, herunder Tratado de derecho internacional privado (1896; ”Traktat om international privatret”); El Tribunal Permanente de Justicia Internacional (1925; Verdensretten, 1925); og Derecho internacional público, 5 vol. (1933–38; ”International offentlig ret”).
