Produktionsstyring, også kaldet driftsstyring, planlægning og kontrol af industrielle processer for at sikre, at de bevæger sig jævnt på det krævede niveau. Teknikker til produktionsstyring anvendes både i service og i fremstillingsindustrien. Det er et ansvar, der svarer til niveau og omfang som andre specialiteter, såsom marketing eller menneskelig ressource og økonomisk styring. I produktionsoperationer inkluderer produktionsstyring ansvaret for produkt- og procesdesign, planlægning og kontrol spørgsmål, der involverer kapacitet og kvalitet, og organisering og overvågning af arbejdsstyrken.
skibsbygning: Organisation
En skibsbygger forpligter sig til at levere til klienten inden en bestemt dato og for et angivet beløb et skib med specifikke dimensioner, kapaciteter, .
De “fem M'er”
Produktionsledelsens ansvar opsummeres af ”fem M'er”: mænd, maskiner, metoder, materialer og penge. "Mænd" henviser til det menneskelige element i operativsystemer. Da det store flertal af produktionspersonale arbejder med fysisk produktion af varer, er ”management af mennesker” et af produktionslederens vigtigste opgaver.
Produktionschefen skal også vælge virksomhedens maskiner og metoder, først vælge udstyr og teknologi, der skal bruges til fremstilling af produktet eller tjenesten, og derefter planlægge og kontrollere metoderne og procedurerne for deres anvendelse. Produktionsprocessens fleksibilitet og arbejdstagerens evne til at tilpasse sig udstyr og tidsplaner er vigtige spørgsmål i denne fase af produktionsstyring.
Produktionschefens ansvar for materialer inkluderer styring af flowprocesser - både fysiske (råmaterialer) og information (papirarbejde). Glatningen af ressourcebevægelse og dataflyt bestemmes i vid udstrækning af de grundlæggende valg, der træffes i design af produktet og i den proces, der skal anvendes.
Lederens bekymring for penge forklares af betydningen af finansiering og aktivudnyttelse for de fleste produktionsorganisationer. En manager, der tillader for store lagerbeholdninger at opbygge, eller som opnår niveauproduktion og stabil drift ved at ofre god kundeservice og rettidig levering, risikerer, at overinvestering eller høje løbende omkostninger vil udslette enhver midlertidig konkurrencefordel, der måtte være opnået.
Planlægning og kontrol
Selvom de fem M'er fanger essensen af de vigtigste opgaver i produktionsstyring, opsummerer kontrol dets eneste vigtigste problem. Produktionschefen skal planlægge og kontrollere produktionsprocessen, så den bevæger sig jævnt på det krævede outputniveau, samtidig med at omkostnings- og kvalitetsmål opfyldes. Processtyring har to formål: for det første at sikre, at operationerne udføres i henhold til planen, og for det andet at løbende overvåge og evaluere produktionsplanen for at se, om ændringer kan udtænkes for bedre at imødekomme omkostninger, kvalitet, levering, fleksibilitet eller andre mål.. For eksempel, når efterspørgslen efter et produkt er høj nok til at retfærdiggøre kontinuerlig produktion, kan produktionsniveauet muligvis justeres fra tid til anden for at imødegå den svingende efterspørgsel eller ændringer i en virksomheds markedsandel. Dette kaldes ”produktionsudjævning” problemet. Når mere end et produkt er involveret, kræves det komplekse industriteknik eller driftsundersøgelsesprocedurer for at analysere de mange faktorer, der påvirker problemet.
Beholdningskontrol er en anden vigtig fase i produktionsstyring. Varebeholdninger inkluderer råvarer, komponentdele, bearbejdning, færdigvarer, pakning og emballagematerialer og generelle forsyninger. Selvom effektiv anvendelse af økonomiske ressourcer generelt betragtes som ud over produktionsledelsens ansvar, er mange produktionsfirmaer med store varebeholdninger (nogle udgør over 50 procent af de samlede aktiver) normalt produktionsledere ansvarlige for varebeholdninger. Succesfuld lagerstyring, som involverer løsningen af problemet med hvilke varer, der skal medføres på lager forskellige steder, er afgørende for en virksomheds konkurrenceevne. Hvis du ikke bærer en vare, kan det medføre forsinkelser i at få nødvendige dele eller forsyninger, men hvis du bærer hver artikel på hvert sted, kan det binde enorme mængder kapital og resultere i en ophobning af forældet, ubrugelig bestand. Ledere er generelt afhængige af matematiske modeller og computersystemer udviklet af industrielle ingeniører og driftsforskere til at håndtere problemerne med lagerstyring.
For at kontrollere arbejdsomkostninger skal ledere først måle mængden og typen af arbejde, der kræves for at fremstille et produkt og derefter specificere veldesignede, effektive metoder til at udføre de nødvendige produktionsopgaver. Begreberne arbejdsmåling og tidsundersøgelse introduceret af Taylor og Gilbreths samt incitamentssystemer til at motivere og belønne høje niveauer af medarbejderoutput er vigtige redskaber på dette ledelsesområde. I nye operationer er det især vigtigt at foregribe kravene til menneskelige ressourcer og at omsætte dem til rekrutterings- og træningsprogrammer, så en kerne af passende kvalificerede operatører er tilgængelig, når produktionsmaskiner og -udstyr installeres. Specialiserede grupper, der er ansvarlige for supportaktiviteter (såsom udstyrsvedligeholdelse, planteservice og produktionsplanlægning og kontrolaktiviteter), skal også ansættes, trænes og udstyres korrekt. Denne type omhyggelig personaleplanlægning reducerer chancen for, at dyre kapitaludstyr står i tomgang, og at indsats, tid og materialer spildes under opstart og regelmæssig drift.
Effektiv anvendelse og kontrol af materialer involverer ofte undersøgelser af årsagerne til skrot og affald; dette kan igen føre til alternative materialer og håndteringsmetoder for at forbedre produktionsprocessen. Den effektive kontrol af maskiner og udstyr afhænger af hver maskins egnethed til dens specifikke opgave, graden af dens udnyttelse, i hvilket omfang det holdes i optimal driftstilstand, og i hvilken grad den kan styres mekanisk eller elektronisk.
