Opiumsvalmue (Papaver somniferum), blomstrende plante af familien Papaveraceae, der er hjemmehørende i Tyrkiet. Opium, morfin, codein og heroin stammer alle fra den mælkeagtige latex, der findes i dens umodne frøkapsel. Det dyrkes også på grund af dets små, ikke-narkotiske, modne frø, som er nyreformet og grålig til mørkeblå; frøene bruges i bageriprodukter og til krydderier, olie og fuglefrø (se valmuefrø).
Opiumsvalmuen er en årlig plante og kan nå ca. 1–5 meter (3–16 fod). Det har lobede eller tandede sølvgrønne blade og bærer blå-lilla eller hvide blomster, der er ca. 13 cm (5 tommer) brede. Rødblomstrede og dobbelt- og halvdobbeltstammer er blevet udviklet som havepyntedyr. Frøene bæres i en sfærisk kapsel toppet af en skive dannet af blomstrens stigmas; frøene slipper ud af porer under disken, når kapslen ryster af vinden.
