Mandagelig torsdag, også kaldet hellig torsdag eller ren torsdag, torsdagen før påske, observeret til minde om Jesu Kristi institution for eukaristien under det sidste nattemøde.
Navnet menes at være en mellemengelsk afledning hentet fra en latin hymne sunget i romersk-katolske kirker den dag: “Mandatum novum do vobis” (“et nyt bud jeg giver dig”; Johannes 13:34). I de fleste europæiske lande er Maundy Thursday kendt som Holy Thursday; andre navne er Green Thursday (Gründonnerstag; almindeligt i Tyskland), fra den tidlige praksis med at give penitanter en grøn gren som et tegn til at afslutte deres Lenten penance, og Sheer Thursday (ren torsdag), der henviser til den ceremonielle vask af altre på dette dag.
I den tidlige kristne kirke blev dagen fejret med et almindeligt fællesskab af præster og mennesker. Ved en særlig masse indviet biskopen krismet (hellige olier) som forberedelse til salvelsen af neofytter ved dåb i påske aften. Siden 1956 er Maundy torsdag blevet fejret i romersk-katolske kirker med en formiddagsliturgi til indvielse af de hellige olier i det kommende år og en aftenliturgi til minde om eukaristiens institution med et almindeligt nattverd. I løbet af aftenliturgien indvies værterne til nattverden på langfredag (når der ikke er nogen liturgi), og ceremonien med at vaske fødder udføres af den berømte, der seremonielt vasker fødderne til 12 mennesker til minde om Kristus vaske fødder af hans disciple. Østlige ortodokse kirker har også en ceremoni med fodvask og velsignelse af olie på denne dag.
I England distribueres almisser til de fattige af den britiske suveræne ved en ceremoni, der afholdes ved en anden kirke hvert år. Dette udviklede sig fra en tidligere praksis, hvor suverænen vaskede de fattiges fødder på denne dag.
