Khat (Catha edulis), også stavet qat eller chat, også kaldet miraa, slank stedsegrønt træ eller busk af familien Celastraceae, der er hjemmehørende i Afrikas Horn og den arabiske halvø. De bittert smagende blade og unge knopper tygges til stimulanterne cathinone og cathine, der giver en mild eufori. Khat er en vigtig afgrøde i Yemen, Somalia og Etiopien og dyrkes ofte i områder, der ikke understøtter andre landbrugsplanter. Selvom lægemidlet er centralt for det sociale liv i nogle lande, betragtes planten og katinonen som kontrollerede stoffer i store dele af Europa, USA og Kina.
Khat er en langsomtvoksende plante, der kan nå en højde på 25 meter (80 fod). Det har fint tandede store ovale blade og små fem-kronede hvide blomster, der er båret i korte klynger i bladernes aksiler. Unge stængler er ofte rødlige i farve. Planten formeres normalt fra stiklinger og tolererer en række jordforhold. Det kan høstes flere gange om året.
