Eduard Rüppell, fuldt ud Wilhelm Peter Eduard Simon Rüppell, (født 20. november 1794, Frankfurt am Main [Tyskland] - død 10. december 1884, Frankfurt am Main)), tysk naturforsker og opdagelsesrejsende i det nordøstlige Afrika, som huskes så meget for zoologiske og etnografiske samlinger bragte han tilbage til Europa med hensyn til sine udforskninger.
Rüppell rejste først til Afrika i 1817 og steg op ad Nilen til dets første sæt grå stær (ved Aswān, Egypten). Vender tilbage til Tyskland afsluttede han sin videnskabelige træning og startede derefter sin første ekspedition (1822–28), hvor han krydsede Sudan fra den Nubiske ørken syd til Kordofan i det centrale Sudan. På sin anden (1831–34) krydsede han Etiopien fra øst til vest ved hjælp af ruinerne af Aksum til Tana-søen, som han kortlægger mere præcist end sine forgængere. Hans rapporter om antikviteterne i Aksum føjede enormt til viden om emnet og omfattede de første tegninger af Aksumite-mønt. Da han vendte tilbage, blev han i den daværende hovedstad i Etiopien, Gonder, hvor han satte sine samlinger i orden og samlede en antologi af gamle etiopiske manuskripter.
