Cassock, langt tøj båret af romersk-katolske og andre præster både som almindelig kjole og under liturgiske beklædningsgenstande. Cassock med knaplukning har lange ærmer og passer tæt på kroppen. I den romersk-katolske kirke varierer farven og beskæringen med den kirkelige rang af bæreren: Paven bærer almindelig hvid, kardinaler sort med skarlagen farve, erkebiskoper og biskoper sort med rød trim og mindre præster almindelig sort. I kor og kirkeseremonier bærer paven en hvid silkekassock; kardinaler bærer skarlagensrøde, undtagen i de sæsoner, hvor de bærer lilla og mindre præster slid almindeligt sort.
Cassock er skønt en del af præstens kanoniske dragt, men er ikke en liturgisk vestment. Det var oprindeligt den udvendige døre og den hjemlige kjole af europæisk velstand såvel som gejstlige, og dens overlevelse blandt sidstnævnte, da de sekulære mode var ændret, er kun resultatet af kirkelig konservatisme. I mildt vejr var det yderbeklædningen; i koldt vejr blev det bæret under bordet (en tunika med eller uden korte ærmer) eller chimere (en løs, ærmeløs kjole); undertiden i middelalderen blev navnet Chimere givet til det såvel som til den ærmeløse overkåbe. Om vinteren var cassock ofte foret med pelse, der varierede i omkostningskrav med bærerens rang, og dens farve varierede også i middelalderen med kirkelig eller akademisk status.
I den romersk-katolske kirke blev kassoksen traditionelt båret af præsterne, hver gang de optrådte, både i det almindelige liv (undtagen i de protestantiske lande) og under deres veste i kirken. I Englands kirke er kassocken, som med kjolen er ordineret af en kanon fra 1604 som præstens kanoniske kjole, båret af præsten siden reformationen. Det er dog længe ophørt med at være hverdagens gåtøj til enten katolsk eller anglikansk præst og er nu normalt kun båret i kirken, derhjemme eller mere sjældent inden for deres egne sogn.
I den østlige kirke kaldes kassockens ækvivalent en rhason.
