Elodea, slægt af fem eller seks arter af nedsænkede akvatiske planter i frøskens bitfamilie (Hydrocharitaceae), nyttigt i akvarier og i laboratoriedemonstrationer af cellulære aktiviteter. Elodeaplanter er hjemmehørende i den nye verden, skønt en række arter har etableret sig som invasive arter i damme og stille vandveje. Canadisk vandweed (Elodea canadensis) har for eksempel været naturaliseret i Asien, Afrika, Australien og Europa og er en hindring for søsnavigation i mange områder.
Elodea er urteagtige stauder, der har mørkegrønne blade arrangeret i hvirvler fra to til syv langs stammen. Planter er normalt diætiske (individer bærer kun mandlige eller kvindelige blomster) og producerer frø i ellipsoide eller ovale kapsler. Planterne reproduceres let ved aseksuel fragmentering, og mange invasive populationer består udelukkende af individer af samme køn, der stammer fra et enkelt, introduceret, plantefragment. Mens de tynde og hvirvlende rødder kan forankre planterne i et blødt underlag, vokser Elodea også godt flydende.
Brasiliansk elodea (Egeria densa; tidligere Elodea densa) og canadisk vandvægt bruges ofte i skoler som et eksperimentelt anlæg til at demonstrere cellulære strukturer, såsom chloroplaster og kerner, og iltproduktion under fotosyntesen. Disse og andre arter er også økonomisk vigtige som akvarieplanter, hvor deres hurtige vækst og høje iltproduktion kan bidrage til akvariumssystemernes helbred.
