Carl Koller, (født 3. december 1857, Schüttenhofen, Bohemia [nu Sušice, Tjekkiet] - død 21. marts, 1944, New York, NY, USA)), tjekkisk-født amerikansk øjenlæge, hvis introduktion af kokain som overfladeanæstetikum i øjenkirurgi (1884) indviede den moderne æra med lokalbedøvelse.
Koller var praktikant og huskirurg på Wien General Hospital, da hans kollega Sigmund Freud, der forsøgte at helbrede en ven af morfinafhængighed, bad ham om at gennemgå og undersøge de generelle fysiologiske virkninger af kokain som et muligt middel. Hans eksperimentelle resultater overbeviste Koller om, at kokain kunne bruges som lokalbedøvelse i øjenkirurgi, til hvilken generel anæstesi havde vist sig at være uegnet. Han indvandrede til De Forenede Stater i 1888, hvor han opretholdt en vellykket øjenlæge praksis i New York City indtil sin død.