Gasspjæld, ventil til regulering af tilførslen af en væske (som damp) til en motor, især ventilen, der styrer volumen af fordampet brændstof, der leveres til cylindrene i en forbrændingsmotor. I en bilmotor holdes benzin i et kammer over karburatoren. Luft strømmer ned gennem karburatorens hals, forbi gasspjældsventilen og ind i indsugningsmanifolden. En hals dannes af den reducerede diameter, og acceleration af luften gennem denne mindre passage forårsager et fald i trykket relateret til mængden af luft, der flyder. Dette fald i halstrykket resulterer i brændstofstrøm fra strålen ind i luftstrømmen. Enhver stigning i luftstrøm forårsaget af ændring i motorhastighed eller gasposition øger trykforskellen, der virker på brændstoffet, og får mere brændstof til at strømme. Se også venturirør.
